طحين بر فاخر منقى ومطحون من أفضل أنواع حبوب القمح مضاف اليه نسبه من الملح قليله جدا
يحتوي على النخالة أو الردة ويعتبر من المكونات الرئيسية في طحين البر
وله العديد من الفوائد العظيمة؛ لاحتوائه على العديد من الكربوهيدرات المعقدة والألياف النباتية، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين ب، وحمض الفوليك، والمعادن المختلفة، وأهمها: الكالسيوم، والصوديوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والزنك
فوائد طحين البر :
- يفيد الجهاز الهضمي بفعالية كبيرة، حيث يسهل حركة الأمعاء وبالتالي يقي من الإصابة بالإمساك، لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الألياف
- ينظم عملية الهضم ويقلل نسبة الإصابة بالسمنة، باعتباره يقلل عملية امتصاص الدهون في الجسم.
- ينظم نسبة السكر في الدم بفعالية، لذا فهو يعتبر الغذاء المثالي لمرضى السكري. يمدّ الجسم بالطاقة؛ لاحتوائه على الكربوهيدرات المعقدة
- يعدّ الغذاء الأمثل للأطفال لإمدادهم بجميع العناصر والمواد الغذائية التي يحتاجونها لنموهم بالشكل الصحيح. يعزز مناعة الجسم، ويقويها وبالتالي الوقاية من الإصابة بالأمراض المختلفة.
Reviews
Average
4.97